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热菜
言已
蜜汁四喜烤麸
新鲜烤麸、花生、干黄花、木耳、生抽、老抽、白糖、冰糖、盐、鸡精、八角、香叶。
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西湖瘦肉羹
里脊、鸡蛋、香菜、盐、香菇、水淀粉、胡椒粉、味精。
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独家
蒜泥开背虾
海虾、粉丝、蒜、葱、蒸鱼豉油、糖、料酒、麻油。
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爆炒鱿鱼花
鱿鱼花、蒜苗、料酒、食用油、青辣椒、红辣椒、姜、盐、蚝油、花生酱、罗勒。
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孔雀开屏鱼
鲈鱼、黄瓜、胡萝卜、香菇、绿尖椒、料酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。
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荷花水果拼盘
苹果、火龙果、草莓、橙子。
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双耳太极羹
黑木耳、银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖。
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罗汉大虾
大虾、虾茸、葱丝、姜丝、蒜片、盐、白糖、味精、黄酒、面包糠、粉丝、鸡蛋黄、烹调油。
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鸡翅根炖鲍鱼
鸡翅根、鲍鱼、姜、葱、白糖、蚝油、红烧酱油、花雕酒、料酒、花椒、大料、盐、花生油、干辣椒、香叶。
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吉祥圆子
鸡脯肉、鸡蛋、生粉、胡椒粉、盐、鸡粉、料酒、食用油、姜末、葱花、白糖、米醋、熟白芝麻。
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