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热菜
涉猎而成长
红烧带鱼
带鱼、油、盐、老抽、料酒、白糖、醋、葱、白胡椒粉、姜、花椒、大料。
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红焖羊肉胡萝卜
羊肉、胡萝卜、油豆腐、植物油、大蒜、花椒、鲜姜、郫县豆瓣酱、酱油、盐、香菜。
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干锅羊肉
羊肉、胡萝卜、大葱、姜、干红椒、香叶、桂皮、八角、冰糖、料酒、豆瓣酱、盐、鸡粉、老抽。
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辣焖羊腿肉
羊腿肉、白萝卜、胡萝卜、油、水、大蒜、姜、大葱、干辣椒、枸杞、花椒、八角、草果、香叶、桂皮、甘草、料酒、风味豆豉酱、老抽、生抽、米醋、白糖。
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红焖羊排
小羊排、白萝卜、郫县豆瓣酱、花椒、大料、葱姜蒜、料酒、泡椒、糖、盐。
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羊肉煲
羊肉、葱、姜、八角、桂皮、花椒、小红椒、桔子皮、香叶、草果、料酒、白糖。
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酸汤肥牛
肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。
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独家
水煮牛肉
牛里脊、白菜、自制辣豆瓣酱、郫县豆瓣、辣椒碎、麻椒、蒜片、姜片、香菜。
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鸡肉炒尖椒
鸡胸、尖椒、盐、油、生抽、老抽、蚝油、糖、料酒、鸡精、淀粉。
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独家
椒盐虾
虾、青椒、红椒、大蒜、椒盐、料酒、淀粉。
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