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独家
泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、生姜、蒜、八角、桂皮、香叶、白醋、花椒、鸡精、盐、纯净水。
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芹菜炒豆干
芹菜、豆干、油、盐、糖、味精。
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花蛤豆腐汤
花蛤、豆腐、葱、姜、蒜。
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糖醋排骨
猪前小排、老抽、生抽、盐、糖、醋、生姜、八角、料酒、白芝麻、小香葱、胡萝卜、油菜苔子
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爆炒丁螺
丁螺、蒜、姜丝、香葱、蚝油、料酒、胡椒粉。
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蒜苔肉丝
里脊肉、蒜苔、花椒、淀粉、生抽、白糖、姜、郫县豆瓣酱、葱。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、水、淀粉、葱、盐、黑胡椒、蚝油、生抽、白糖、姜。
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地三鲜
茄子、土豆、尖椒、葱、酱油、盐、糖、鸡精、姜、蒜。
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麻辣鸡丝
鸡胸肉、辣椒油、生抽、醋、花椒粉、香油、盐、料酒、香菜。
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独家
酸菜鱼
黑鱼、酸菜、酸萝卜、泡椒、干辣椒、盐、料酒、生姜、蒜头、鸡蛋清、熟猪油、淀粉、胡椒粉、高汤、青花椒、香菜。
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