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家常饼类
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京味鸡肉卷
中筋面粉、土豆淀粉、鸡腿肉、胡萝卜、京葱白、黄瓜、生菜、食用油、蚝油、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、辣酱。
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羊肉薄饼
羊腿肉、洋葱、面粉、植物油、盐、辣椒粉、孜然粉、香菜。
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土家酱香饼
面粉、开水、冷水、花椒粉、油、葱花、熟芝麻、郫县豆瓣、甜面酱、蒜蓉辣酱、芝麻粉、白糖、孜然粉、水淀粉、花椒、八角、油、清水。
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鸡蛋灌饼
面粉、鸡蛋、生菜、葱、盐。
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肉夹馍
五花肉、面粉、姜、香叶、桂皮、八角、花椒、肉桂、陈皮、茴香、白芷、酵母粉、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐、味精。
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五福春饼
面粉、开水、火腿、胡萝卜、蒜黄、韭菜、豆芽、烹调油、芝麻酱、生抽、芝麻油、盐、醋。
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茄汁牛肉千层饼
中筋面粉、温水、牛肉馅、猪肉馅、洋葱、蒜、盐、芝麻油、披萨草、罗勒、黑胡椒碎、番茄酱。
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油酥烧饼
中筋面粉、玉米油、水、中筋面粉、玉米油、食盐。
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烤箱版椒盐千层饼
面粉、水、酵母、盐、五香粉、白芝麻、油。
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葱油饼
面粉、开水、凉水、小葱、香油、猪油。
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