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chwang_VihD
三色回锅肉
五花肉、青椒、洋葱、红椒、大蒜、生抽、豆瓣酱、盐、花椒、生姜。
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独家
蛤蜊蒸蛋
青蛤、鸡蛋、香葱、生姜、鱼露、生抽、白米醋、香油、凉开水。
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酸汤肥牛
肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。
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砂锅盐焗鸡
三黄鸡、海盐、料酒、细盐、香油、沙姜蓉、葱、姜片。
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独家
叉烧肉
五花肉、叉烧酱、酱油、砂糖、蜂蜜。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、小洋葱、青椒、红椒、生姜、香葱、面粉、玉米淀粉、番茄酱、白糖、香醋、水淀粉。
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干煸豆角
豆角、大虾米、葱末、蒜末、姜末、芽菜、生抽、盐、糖、鸡精、香油。
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新疆大盘鸡
鸡肉、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、啤酒、宽面、葱、姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽、淀粉、郫县豆瓣酱、黑胡椒碎、干辣椒、花椒。
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回锅肉
五花肉、青椒、青蒜、红椒、郫县豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、花生油。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
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