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烘焙
清汤鱼丸
青鱼、香菇、菜心、姜、葱、清水、油、盐。
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香菇烧鲍鱼
鲍鱼、香菇、西兰花、葱、姜、蒜、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、水淀粉。
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土豆虾球
小土豆、面包糠、玉米淀粉、料酒、基围虾、盐、鸡蛋。
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鲜虾黄金盏
虾、豆腐、胡萝卜、青椒、盐、料酒、味极鲜、蚝油、淀粉。
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独家
麻酱凉粉
豌豆粉、清水、芝麻酱、生抽、老陈醋、盐、凉开水、小葱、香菜、香油。
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葡萄酒煮青口
青口、奶油、葡萄酒、罗勒叶、香菜、洋葱、盐。
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龙虾可丽饼
龙虾、番茄、小红萝卜、麝香草、中筋面粉、蛋、牛奶、牛油、小香葱、红葱头、马斯卡彭奶酪、姜、红萝卜、大豆苗、黑胡椒、盐、浓缩奶油、柠檬油、水、油。
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椰香西瓜凉糕
西瓜、牛奶、椰蓉、白糖、豌豆淀粉。
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覆盆子舒芙蕾
卡仕达酱、牛奶、白糖、土豆淀粉、橙子、蛋黄、橙酒、意式蛋白霜、蛋白、白糖。
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详解千层酥皮
低筋面粉、高筋面粉、黄油、清水、白糖、食盐。
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