凉菜

黄瓜、腐竹、炒花生、香菜、蒜、芝麻、拌饭辣椒、酱油、陈醋、糖、辣椒粉、香油、油、盐。

腐竹、黄瓜、熟花生米、香菜末、辣椒粉、红椒圈、熟芝麻、蒜泥、生抽、醋、盐、花椒油、糖。

秋葵、蒜、小米椒、生抽、香醋、白糖。

猪皮、胡萝卜、菠菜、葱姜蒜、香叶花椒白欺芷小茴香、盐、生抽、料酒、前面为煮皮冻用、青红椒、香油、香醋、芝麻油、辣椒油、花椒油、糖。

莲藕、小米椒、葱、蒜瓣、盐、糖、生抽、陈醋、油泼辣子、香油。

土豆、大蒜、生姜、干辣椒、辣椒红油、鸡粉、白糖、芝麻香油、葱花。

杏鲍菇、油、又伊鲜鲜酱油、大蒜、香葱、小红椒、盐、陈醋、糖、芝麻油。

金针菇、葱、辣椒面、花椒面、香油、盐、鸡精、醋、生抽。