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热菜
肉末烧茄子
紫色茄子、瘦肉、姜、葱、蒜、香辣酱、红尖椒、生抽、蚝油、盐、鸡粉。
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独家
红烧豆腐
北豆腐、葱花、老抽、辣椒油、盐、白砂糖、料酒、水淀粉、食用油。
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嫩豆腐烧木耳
嫩豆腐、黑木耳、姜、蒜头、葱、盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油。
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韭菜炒豆皮
韭菜、豆皮、前腿肉、姜、蒜、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。
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彩蔬碎肉
碎肉、豇豆、香菇、胡萝卜、大蒜、生抽、豆瓣酱、盐。
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香菇烧鱼
草鱼、生香菇、油、盐、青椒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、芡汁、红椒。
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独家
芹菜炒百叶
百叶、胡萝卜、芹菜、盐、鸡精、油、葱花。
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韭菜花炒蛋
韭菜花、鸡蛋、油、盐、味精。
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香辣魔芋片
魔芋、油、盐、葱、郫县豆瓣酱、生抽、味精、姜。
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洋葱鸭杂
鸭肫、洋葱、尖椒、葱、酱油、蚝油、姜片、盐、生粉、高汤。
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