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家常菜
三鲜汤
火腿肠、黄瓜、杏鲍菇、鸡蛋、姜、盐、鸡精、芝麻油。
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家常水煮鱼
草鱼、黄豆芽、水煮细笋。
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麻辣水煮鱼
草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。
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家常烧豆腐
北豆腐、青椒、洋葱、红椒、豆瓣酱、蚝油、白糖。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。
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家常豆腐
嫩豆腐、胡萝卜、青椒、黑木耳、茭白、淀粉。
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独家
香辣花甲
花甲、葱、姜、花椒、大蒜、蚝油、料酒、豆瓣酱、海鲜酱、红辣椒、糖。
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独家
香酥鸡块
鸡胸肉、黑胡椒、白胡椒、盐、淀粉、蛋清、鸡蛋、面包糠、油。
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独家
糖醋里脊
猪里脊、熟芝麻、番茄酱、淀粉、糖、鸡蛋、油、盐、料酒、水、面粉、米醋。
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蒜香肉末炖蛋
鸡蛋、水、葱、肉、蒜、姜。
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