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热菜
鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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桂香红烧肉
五花肉、葱、姜、桂皮、香叶、老抽、生抽、冰糖、料酒。
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孜然羊肉
羊肉 、香菜、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、花椒粉、生抽、盐、淀粉、熟白芝麻。
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京酱肉丝
里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。
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莲藕肉丸
莲藕、肉馅、葱姜、鸡蛋、盐、生抽、红薯淀粉、十三香、糖。
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