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热菜
清蒸小龙虾
小龙虾、小葱、生姜、蒜头、生抽、香醋、胡椒、味精、小麻油。
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蒜蓉蒸金针菇
金针菇、蒜头、盐、鸡粉、生抽、花生油、芝麻油、蚝油。
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大补气血牛尾汤
牛尾、骨髓、铁棍山药、杏鲍菇、蟹味菇、胡萝卜、粉条、姜片、香叶、香葱、香菜、盐、胡椒粉。
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白菜炖粉条
宽粉、白菜、植物油、干辣椒、花椒、大蒜、酱油、盐、蒸鱼豉油。
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蛋黄烩豆腐
豆腐、蛋黄、虾仁、香葱、姜丝、盐、枸杞。
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白灼芦笋
芦笋、蚝油、食用油、生抽、清水。
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生炝小河虾
新鲜的小河虾、料酒、生抽、香醋、白砂糖、老姜、大蒜、橙皮、小香葱。
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辣炒花蛤
花蛤、姜、蒜、葱、指天椒、生抽、蚝油、生粉、盐、鸡精、料酒。
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香菜花生米
油炸花生米、香菜、醋、糖、盐、香油、生抽。
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毛蟹炒年糕
毛蟹,年糕,葱,姜,蒜,辣椒,胡萝卜,面粉、料酒,生抽,白糖,蚝油,鸡精。
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