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辣炒花蛤

零下一度0511
主料
辅料

辣炒花蛤的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、花蛤需要先焯一下水去除腥味,焯过水的花蛤需要冲两三遍清水去除泥沙。
2、花蛤入锅炒的时间不宜太长,用颠锅炒尽量不用铲子,这样花蛤肉不会掉出来。

分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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