热菜

五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。

牛腩、牛腱子、土豆、胡萝卜、红干辣椒、葱、姜、炖牛肉料。

牛腱子、酱油、黄酒、干黄酱、冰糖、盐、大葱、生姜、大料、桂皮、花椒、香叶、白芷、草果、山奈、砂仁、小茴香、干辣椒、陈皮。

猪腿肉、香葱、姜、红薯淀粉、盐、香油、蛋清、五香粉。

猪肉、莲藕、薯粉、盐、鸡精。

五花肉、土豆、八角、桂皮、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。

牛腩、白萝卜、桂皮、八角、香叶、小葱、酱油、老抽、盐、花生油、生姜。