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热菜
萍萍 蔷薇花开
葱油豆腐皮
豆腐皮、金针磨、葱、姜、酱油、糖、红辣椒、花椒。
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青椒炒双菇
青椒、白蘑菇、褐菇、调和油、盐、葱花。
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竹荪酿肉
新鲜竹荪、猪肉、香菇、盐、广东菜、姜末、色拉油、生抽、淀粉、葱。
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香辣魔芋
魔芋、青椒、红椒、蒜、豆瓣酱、油盐。
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红烧猪蹄
猪脚、葱、姜片、八角、草果、冰糖。
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独家
土豆炖牛肉
牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、大葱、生姜、老抽、料酒、白醋、白砂糖、盐、食用油。
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外婆菜
猪肉、萝卜干、芽菜、干豆豉。
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酥皮土豆炖肉
精品五花肉、土豆、嫩黄瓜、葱、桂皮、冰糖、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、料酒、盐、醋、鸡精、五香粉。
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红烧肉
五花肉、姜、冰糖、酱油。
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麻辣水煮肉片
猪里脊、鸡精、姜、猪油、郫县豆瓣酱、味精、干辣椒、花椒、鸡蛋清、蒜、菜油、高汤、盐、料酒、葱、淀粉。
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