热菜

豆腐、肉末、大葱、姜、香菇豆豉、盐、烹调油、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉。

五花肉、彩椒、蒜苔、大蒜子、姜、葱、花椒、八角、油、盐、生抽、白糖、郫县豆瓣、豆豉、自制辣椒油。

茄子、土豆、青椒、红椒、葱、蒜、姜、生抽、糖、盐、料酒、清水、水淀粉。

鸡边腿、干辣椒、大蒜头、生姜、花椒、鸡精、胡椒粉、料酒、盐、白糖、生抽、淀粉。

南瓜、糯米粉、白糖。

五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。

鸡肉、干辣椒、花椒、蒜米、姜。

鸡翅、花生米、蒜苔、干辣椒、花椒、麻椒、盐、糖、料酒、蒜、姜。

三黄鸡、姜、蒜、指天椒、小青椒、干辣椒、蒜苗、豆瓣酱、生抽、老抽、胡椒粉、盐、鸡精、生粉。

猪皮、生抽、老抽、芝麻油、香辣酱、盐、姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、沙姜、红花椒、丁香、茴香。