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凉菜
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醋三宝
花生米、皮蛋、莲藕、陈醋、生抽、白糖、香菜、大蒜、野山椒、葱。
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香辣口水鸡
鸡大腿、香葱、姜片、花椒、香葱、香菜、蒜、小米椒、花椒油、辣椒油、海鲜酱油、香醋、料酒、芝麻香油、白糖、盐、白芝麻、熟花生米。
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口水鸡
鸡腿、黄瓜、香辣红油、葱花、姜末、料酒。
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独家
凉拌豆皮
豆皮、蒜、红辣椒、青瓜、油、盐、醋、生抽、辣椒油、麻油。
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水煮肉片
猪里脊、油菜、金针菇、葱、姜、蒜、红干辣椒、鸡蛋、花椒、麻椒、淀粉、生抽、料酒、香油、鸡精、盐。
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独家
凉拌鸡丝
鸡胸肉、干辣椒、葱、花椒、香叶、姜、料酒、八角、桂皮、胡萝卜、黄瓜、香菜、生抽、蚝油、白糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、白芝麻。
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五香盐水煮毛豆
毛豆、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、生姜、盐、鸡精。
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柠檬凤爪
凤爪、柠檬、小红椒、盐、生抽、生姜、葱、料酒。
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独家
凉拌海带丝
海带丝、大蒜、香菜、香葱、食盐、味精、酱油、食醋、辣椒粉。
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手撕鸡
土鸡、葱花、姜、蒜米、沙姜、香菜。
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