热菜

茄子、肉糜、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、鸡精、番茄酱。

猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。

虾、大蒜、生姜、生抽、料酒、番茄酱、蚝油、淀粉。

豆腐、胡萝卜、葱姜、鸡蛋、面粉、盐、十三香、料酒、蚝油。

牛肉、花椒、辣椒、八角、小茴香、香叶、陈皮、胡椒、葱、姜、红烧酱油、盐。

牛腱子、盐、生抽、老抽、花椒、干辣椒、小茴香、香叶、料酒。

猪五花肉、葱、八角、辣椒、桂皮、糖、黄酒、盐、食用油、姜、蒜。

大闸蟹、嫩豆腐、葱姜蒜、水淀粉、盐、醋、料酒。

梭子蟹、豆腐、鸡蛋、胡椒粉、葱、生姜、香油、味极鲜酱油。

猪肉、螃蟹、葱、姜、青菜、高汤、淀粉。