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新疆菜
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香煎羊排
羊排、小土豆、西兰花、小洋葱、橄榄油、盐、黑胡椒粒、糖、意大利黑醋。
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辣炒羊排
羊排、洋葱、青椒、土豆、胡萝卜、生抽、料酒、白糖、蚝油、豆瓣酱。
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炒孜然羊肉
羊肉、香菜、胡萝卜、红椒、料酒、香葱、生抽、蛋清、盐、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、玉米淀粉、鸡精。
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手抓羊肉
羊肋排、干红椒、花椒、姜片、八角、盐、醋、混合粉。
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手撕羊肉
羊腿肉、葱、姜、花椒、料酒、盐、蒜、水、味极鲜酱油。
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手抓羊肉
羊肉、生姜、花椒、葱。
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手抓羊肉
羊排、葱、盐、八角、花椒、香叶、肉桂、小茴香、白果、香菜、姜。
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