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羊肉
天下无双独一无二江湖美食掌柜
羊肉手抓饭
羊肉、大米、紫皮洋葱、胡萝卜、葡萄干、食用油、老抽、生抽、料酒、孜然粉、盐。
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红枣羊肉
羊肉、红枣、莲子、大蒜叶、香叶、八角、姜、小茴香、生抽、老抽、冰糖、盐、啤酒。
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本帮红烧羊肉
羊肉、白萝卜、红枣、黄酒、生抽、老抽、生姜、青蒜、八角、白糖。
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平锅羊肉
羊腿肉、洋葱、葱、蒜瓣、香葱、白熟芝麻、花生油、干辣椒、红尖椒、大茴、桂皮、黄酒、生抽、盐、豆豉。
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红烧羊肉
羊肉、萝卜、大葱、生姜、啤酒、冰糖、盐、老抽、生抽。
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爱尔兰炖羊肉
羊肉、牛肉高汤、香料束、小洋葱、土豆、西芹茎、胡萝卜、青萝卜、欧芹。
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原汁带皮羊肉
带皮羊肉、胡萝卜、姜片、大葱、绿豆、干贡椒、白胡椒粒、冬笋片、蒜片、姜片、大红椒、青蒜苗、鸡精、胡椒粉。
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黄焖羊肉
羊排、土豆、手擀粉、黄酱、料酒、郫县豆瓣、老抽、生抽、黑胡椒粉。
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红焖羊肉
羊肉、胡萝卜、葱、陈皮、姜、植物油、料酒、老抽、生抽、水、盐。
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粉蒸羊肉
羊肉、碎米、姜 葱、盐、十三香、生抽、老抽、料酒。
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