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鸡块 鸡米花
天下无双独一无二江湖美食掌柜
盐酥鸡块
鸡腿肉、潘科面包糠、鸡蛋、自制淮盐、十三香粉、盐、糖、黑椒粉、料酒、玉米淀粉。
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上校鸡块
鸡脯肉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、淀粉、花生油。
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上校鸡块
鸡胸肉、鸡蛋、盐、料酒、胡椒粉、糖、淀粉、面包糠。
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酥盐鸡块
仔鸡、盐、糖、料酒、老抽酱油、胡椒粉、姜、蒜、鸡蛋清 、淀粉、椒盐粉、植物油。
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脆皮炸鸡块
鸡胸脯肉、炸鸡粉、高粘淀粉、面粉、鸡蛋清、面包糠、盐、味精、黑胡椒粉、料酒。
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麦乐鸡块
鸡胸肉、糯米粉、生粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、味精、油。
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独家
香酥鸡块
鸡胸肉、黑胡椒、白胡椒、盐、淀粉、蛋清、鸡蛋、面包糠、油。
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吮指鸡块
鸡胸肉、面包粉、红辣椒、干欧芹(其他香草亦可)、盐、中筋面粉、奶酪、大蒜粉、植物油、现磨黑胡椒。
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鸡米花
鸡胸肉、蛋黄、蛋清、盐、面粉、面包糠。
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劲爆鸡米花
鸡脯肉、料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、蛋液、面包糠。
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