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热菜
油爆基围虾
基围虾、白糖、料酒、香醋、酱油、葱、姜、蒜。
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海鲜面
大黄鱼、基围虾、目鱼丸、面条、料酒、盐、胡椒粉、生粉、生姜、葱。
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清蒸梭子蟹
梭子蟹、料酒、姜、葱、鲜抽、胡椒粉、糖。
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洋葱炒梭子蟹
梭子蟹、洋葱、油、料酒、盐、胡椒粉、姜、先抽、蒜、淀粉、葱。
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独家
水煮毛蚶
毛蚶、酱油、蒜。
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白灼海螺
海螺、姜、蒜、醋、生抽。
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酱炒香螺
香螺、食用油、葱、干辣椒、酱油、料酒、白糖、姜、蒜、香菜。
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独家
煮海螺
海螺、葱丝、姜丝、干辣椒丝、生抽、陈醋、热油。
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红烧豆腐
豆腐、海螺、芹菜、猪肉、面粉、葱、姜、蒜。
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水煮香螺
香螺、醋、美极鲜、酱油、蚝油、辣椒油。
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