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猪
zhi 涛
独家
红烧排骨
排骨、冰糖、酱油、料酒、花椒、生姜、大葱、盐、食用油。
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蒜香腊肉烤茄子
茄子、腊肉、茄子、红辣椒、蚝油、甜面酱。
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酸豆角炒腊肉
腊肉、酸豆角、泡剁椒、红辣椒、蒜末、姜末、葱花、鸡粉。
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干锅土豆片
土豆、腊肉、洋葱、红辣椒、绿辣椒、老干妈。
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红烧排骨
子排、冰糖、八角、桂皮、葱段、姜块、料酒、生抽、香醋、盐、鸡粉。
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剁椒猪腰
猪腰、大蒜、姜、葱、剁椒、生抽、糖、黄酒、醋、盐、香油。
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火爆腰花
猪腰、青红椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、白醋、白糖、老抽、淀粉、香油、盐。
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爆炒腰花
猪腰、泡发黑木耳、胡萝卜、老抽、香醋、料酒、水淀粉、蒜片、小葱。
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川味毛血旺
毛肚、牛百叶、瘦肉、猪血、黄鳝、盐、生抽、生粉、蒜蓉、姜末、大葱碎、花椒、辣椒粉、豆瓣酱、胡椒粉、老抽、黄豆芽、鸡精、干辣椒节、小葱段、青花椒。
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青蒜炒猪血
猪血、青蒜、油、盐、糖、姜、辣椒、葱、料酒、鲜抽。
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