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热菜
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独家
酸汤肥牛
肥牛、金针菇、青米椒、红米椒、黄灯笼椒、葱、姜、蒜、胡椒粉、白醋、盐、热水。
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山药炒木耳
山药、木耳、青椒、红椒、盐、鸡粉、食用油。
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独家
酸菜肉片
四川泡酸菜、精肉、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、盐、葱、生抽、水、泡椒、姜。
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虎皮青椒酿肉
青椒、猪肉、扁尖笋、生抽、盐、蚝油、糖、料酒、油。
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尖椒干豆腐
干豆腐、猪肉、尖椒、植物油、食盐、葱、姜、蒜、酱油、水淀粉。
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清蒸狮子头
肉糜、笋、西兰花、木耳、葱、姜、火腿、豆腐皮、蛋清、食用油、淀粉、盐、黑胡椒、生抽、大骨头汤。
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泡椒凤爪
鸡爪、小米泡椒、葱姜、料酒、香料、果醋、糖、盐。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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糖醋荷包蛋
鸡蛋、香菜、老陈醋、细砂糖、生抽、蚝油。
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糖醋排骨
排骨、料酒、糖、醋、生抽。
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