席面

草鱼肉、葱、姜、蒜末、青椒、料酒、精盐、淀粉、白糖、果珍、葱、姜、蒜粉。

猪肘子、老黄酒、鲜姜、小香葱、老抽、鲜味酱油、花椒、大料、桂皮、冰糖、淀粉。

腊肠、肉丁、豌豆、玉米粒、胡萝卜、莴笋、油、姜末、葱、蒜、水淀粉。

大虾、泡发粉丝、蒜、小米辣、葱、姜、盐、料酒、老抽、鸡粉、蒸鱼豉油。

鲜虾、豆腐节、蒜末、胡椒粉、盐、料酒、海鲜酱油、食用油、姜末。

鲍鱼、蒜蓉、料酒、蒸鱼豉油、葱花。

金针菇、葱、蒜末、生抽、郫县豆瓣酱、盐、花生油、姜。

海参、大葱、盐、蚝油、老抽、糖、味精、姜。

猪前肘、生抽、花椒粒、陈皮、八角、草果、肉蒄、桂皮、丁香、香叶、花雕酒、老抽、大䓤、姜片、蚝油、大䓤、姜片、料酒、清水、冰糖、清水。

面包蟹、糯米、干香菇、胡萝卜、姜、葱花、酱油、玉米油、水。