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私房菜
补血益气乌鸡汤
乌鸡、红枣、桂圆、枸杞、老姜、大葱、料酒、精盐。
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黄豆蹄花汤
猪蹄、黄豆、葱、姜、盐、白胡椒、白酒。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、皮蛋、火腿、浓汤宝、枸杞、盐、味精。
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鸡腿菌菇汤
鸡腿、口蘑、金针菇、姜片、香葱、盐。
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菌菇排骨汤
猪小排、南瓜、蟹味菇、白玉菇、生姜、水、盐。
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独家
大骨头汤
大棒骨、大葱、生姜、盐、食用油。
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土豆炖鸡汤
三黄鸡、土豆、姜、大葱、油、盐、胡椒。
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酸辣土豆丝
土豆、青椒、红椒、干辣椒、葱、姜、蒜、盐、糖、白醋、生抽、烹调油。
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西葫芦烩番茄
西葫芦、番茄、油、盐、味精、生抽、花椒粉、葱。
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西葫芦炒香肠
西葫芦、小香肠、香菇、大蒜、胡椒、油盐。
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