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干煸杏鲍菇
杏鲍菇、花椒、蚝油、干红辣椒、糖、盐、生抽、葱、姜、蒜、油炸花生碎、熟芝麻。。
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盐水排骨
整根猪肋排、花椒、盐、大蒜、陈醋、香油、葱姜、八角、清水、酱油、白糖、葱花。
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排骨毛豆炖面筋
排骨、面筋、青豆、蒜、八角、辣椒、冰糖、姜、花椒、盐、五香粉、黄酒、老抽、生抽、白酒。
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素烧四宝
腐竹、香菇、胡萝卜、豆角、油、盐、味精、生抽、葱、姜。
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香辣腐竹莲藕炒肉片
肉片、藕、腐竹、豆瓣酱、干辣椒、小葱、油、盐。
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杭白菜炒腐皮
杭白菜、豆腐皮、鸡精、盐、食用油。
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家常炖腔骨
腔骨、葱、姜、蒜、大料、茴香籽、花椒、香叶、红辣椒、桂皮、橘子皮、酱油、老抽、冰糖、黄酱、料酒、白酒。
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豆角土豆炖腔骨
腔骨、粉条、土豆、豆角、蚝油、姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒。
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玉米炖腔骨
玉米、腔骨、粉条、老抽、生抽、大蒜、料酒。
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酱腔骨
腔骨、葱、姜、蒜、大料、花椒、桂皮、香叶、豆瓣酱、橙子皮、酱油、生抽、盐。
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