凉菜

猪皮、姜、八角、陈皮、香叶、茴香、肉蔻、白芷、桂皮、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐。

薄豆腐皮、小毛葱、香菜、味极鲜、蚝油、白糖、味精、花椒、八角、桂皮、香叶。

莴笋、清香凉拌醋、冰糖、红辣椒、盐。

豆角、橄榄油、盐、酱油、香醋、红辣椒、蒜头、洋葱、茴香。