午饭

鸡腿、叉烧酱、蚝油、料酒、姜。

北豆腐、虾仁、豆瓣酱、蚝油、料酒、白糖、白胡椒粉、水淀粉、葱、姜。

辣椒粉、辣椒面、花生油、八角、香叶、生姜、花椒、盐、白芝麻。

肉末、鸡蛋、盐、蚝油、生抽、香油、葱花。

鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。

牛肉、莴笋、芹菜、姜、葱、蒜、干辣椒、青花椒、料酒、红薯粉、盐、老抽。

牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。

毛豆、姜、大蒜、八角、桂皮、陈皮、朝天椒、生抽。

鸭掌、料酒、生抽、老抽、蚝油、辣椒、啤酒、麦芽糖、生姜、鸡粉、盐、其他的香料。

猪蹄、鸭掌、鸭头、鸭翅、大骨、大葱、葱结、生姜、绍酒、白酒、生抽、老抽、盐、味精、干辣椒、红糖。