热菜

虾尾、姜、糖、郫县豆瓣、白酒、葱、盐。

带鱼、葱、姜、蒜、白糖、酱油、醋、盐。

罗非鱼、葱、姜、蒜、八角、花椒、花生油、料酒、生抽、香醋、白糖、鸡精、水。

福寿鱼、姜、葱、红椒丝、蒸鱼豉油、盐、油。

粉丝、鲜虾、小米辣、蒜瓣、盐、鸡精、生抽、食用油。

罗非鱼、黄豆芽、豆腐皮、洋葱、芹菜、红椒、香菜、花生米、花椒、干红辣椒、蒜蓉辣酱、老干妈豆豉、生粉、盐、葱、姜、蒜、香油。

圆糯米、葡萄干、核桃仁、花生米、枸杞、豆沙、蜂蜜。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

去头鱼、酸菜、葱姜蒜、干辣椒、泡椒、泡椒水。

鲫鱼、食盐、啤酒、生抽、猪油、葱、姜、小红椒、蒸鱼鼓汁。