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材料油
葱、姜、蒜、花椒粒、大料粒。
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芝麻盐
芝麻、盐。
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韩式泡菜辣酱
红辣椒、姜、蒜、苹果、鸭梨、糯米粉、白砂糖、盐、鱼露、味精。
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自制熟面粉
面粉。
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自制红油豆瓣
新鲜朝天椒、霉豆瓣、二荆条、盐、玉米油、啤酒。
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自制剁椒
红辣椒、蒜、盐、糖、白酒。
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自制剁椒
大辣椒、蒜、精盐、白酒、蜂蜜。
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蒜蓉辣酱
红辣椒、蒜、洋葱、甜面酱、盐、糖、鸡精。
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自制豆腐
黄豆、白醋、清水。
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鸡精
鸡肉、干香菇、糖粉、盐巴、姜葱粉。
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