家常菜

长茄子、香菇、西红柿、青椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。

紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。

鸡、芋头、葱、姜、蒜、红辣椒、花椒、自制辣酱、黄豆酱、油、盐、老抽、生抽、白酒、糖、蚝油。

五花肉、洋葱、青椒、郫县豆瓣、豆豉、色拉油、白糖、鸡精、味精、料酒。

猪腿肉、四季豆、植物油、盐、老抽、大蒜、新鲜红辣椒、干辣椒、料酒、蚝油。

鳊鱼、姜、蒜瓣、生抽、老抽、醋、白糖、蚝油、胡椒粉。

兔肉、红椒、大蒜、嫩姜、生抽、料酒、淀粉、豆瓣酱。