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热菜
独家
蒜泥白肉
五花肉、蒜、辣椒、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、陈醋、花椒、辣椒粉。
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独家
葱香土豆饼
土豆、大葱、胡萝卜、火腿、盐、胡椒粉、淀粉。
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麻辣水煮鱼
草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。
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私房四川泡菜
清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。
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四川泡菜
白萝卜、红萝卜、胡萝卜、花椒。
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南瓜饼
糯米粉、糖、白芝麻、南瓜、油。
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土豆炖牛肉
牛腱子肉、土豆、红烩番茄调味料、红萝卜、洋葱。
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