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热菜
孜然烤羊排
羊排、蒜、葱、姜、香菇、洋葱、彩椒、口蘑、土豆、胡萝卜、香辣酱、蚝油、生抽、盐、糖、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、老抽。
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酱牛肉(卤牛肉)
牛腱子肉、洋葱、豆蔻、干姜、砂仁、白芷、桂皮、大料、辣椒、老抽、料酒、六月香豆瓣酱、橙子、良姜、香果、草果、草寇、小茴香、香叶、丁香、花椒、生抽、盐、水。
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卤猪蹄
猪蹄、蒜、姜、八角、香叶、肉桂、腐竹结、丁香。
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独家
红酒翅根
鸡翅根、葱、姜、食用油、干红、生抽、黄豆酱油、水、冰糖。
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独家
电饭煲烧鸽
鸽子、生姜、小葱、盐、胡椒粉、料酒、蚝油、酱油、味极鲜、白糖、鸡精。
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无油咖喱烤鸡腿
鸡腿、咖喱块、生粉、面粉、面包糠、盐、生抽、黑胡椒、姜。
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独家
笋干炖肉
笋干、猪肉、八角、香菇、黑木耳、辣椒、生姜。
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独家
豆瓣鸡
鸡腿、面粉、红米椒、葱、姜、花椒、油、酱油、胡椒粉、盐、料酒、豆瓣酱。
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独家
茄汁排骨
肋排、姜片、葱、料酒、色拉油、老抽、生抽、白砂糖、番茄酱、白芝麻。
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左宗棠鸡
鸡腿、生粉、蛋黄、盐、干辣椒、大蒜、姜、葱段、生抽、白醋、白糖、清水。
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