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素菜
自摸一筒
茭白炒毛豆
茭白、毛豆粒、姜丝、辣椒丝、盐、胡椒粉、生抽、鸡精。
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蒜泥苋菜
米苋、大蒜、色拉油、食盐、鸡精、热水。
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酒香草头
大蒜、草头、盐、白糖、白酒。
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蒜香空心菜
空心菜、蒜瓣。
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芹菜香干
芹菜、香干、干辣椒、大葱、蒜、植物油、盐、花椒、醋。
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韭菜炒香干
韭菜、干辣椒丝、花椒油、姜丝、盐、五香粉、生抽、鸡精。
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大白菜炖豆腐
大白菜、老豆腐、胡萝卜、盐、五香粉、味精、香油。
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红烧豆腐
豆腐、香葱、老抽、辣椒油、盐、白糖。
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清炒香菇油菜
香菇、油菜、蒜、盐。
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