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热菜
青椒炒臭豆腐
臭豆腐、青椒、红椒。
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寸金肉
猪里脊肉、火腿、鸡蛋、白芝麻、葱姜2、白胡椒粉、黄酒、盐、鸡精、淀粉。
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茶干鸡丁
茶干、鸡胸肉、花生米、红椒、香醋、生抽、芝麻酱、白糖、辣椒油、香油、香菜、大料、葱、姜。
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啤酒鸡翅
鸡翅、啤酒、葱、姜、蒜、糖、食用油、生抽。
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鸡蛋炒丝瓜
丝瓜、鸡蛋、盐巴、鸡精、蒜茸。
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肉饼蒸蛋
肉糜、鸡蛋、皮蛋、咸蛋黄、生抽、白糖、胡椒粉、食用油、鸡精。
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茭白回锅肉
茭白、五花肉、青辣椒、郫县豆瓣、盐、白糖、料酒、生抽、鸡精、香油。
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香菇田鸡
田鸡、香菇、枸杞、红枣、葱。
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粉蒸肉
五花肉、南瓜、蒸肉米粉、葱、酱油、料酒、白糖、蚝油、盐。
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红扒野鸭
野鸭、五花肉、香菇、八角、姜、葱、盐、鸡精、料酒、白糖。
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