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热菜
自制简易鸡米花
鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面包糠、食用油、白胡椒粉、料酒、生抽、盐。
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砂锅排骨蒸饭
排骨、大米、葱、姜、蚝油、料酒、蒜、食用油、冰糖、八角、花椒、香叶、生抽、醋、盐。
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豉香排骨芋头
小排骨、芋头、生抽、料酒、盐、白糖、生姜、八角、花椒、干红辣椒、淀粉、辣豆豉、香葱。
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香辣啤酒鸭
鸭肉、啤酒、红椒、青椒、三生川农家花椒、三生川干辣椒、生姜、大蒜、八角、桂皮、食盐、生抽。
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肉末香菇蒸豆腐
南豆腐、猪肉、干香菇、油、盐、糖、蒜、生抽、老抽、鸡精、豆瓣酱、淀粉、熟芝麻、香菜、姜。
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菠萝咕噜肉
菠萝、瘦肉、油、鸡蛋、生抽、胡椒粉、淀粉、面粉、番茄酱。
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黄焖鸡
鸡腿、香菇、青椒、姜、干辣椒、盐、料酒、白胡椒粉、生抽、白糖。
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椒盐排骨
排骨、椒盐粉、玉米淀粉、中筋面粉、盐、鸡精、酱油。
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虾仁蒸滑蛋
鸡蛋、鲜虾、秋葵、盐、食用油、酱油、胡椒粉、清水。
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萝卜肉丸子
萝卜、肉末、面粉、鸡蛋、生抽、姜、葱、盐。
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