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热菜
老汤卤猪手
猪前蹄、老抽、生抽、小茴香、草果、干辣椒、桂皮、砂仁、老汤。
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独家
酸菜鱼
草鱼、酸菜鱼调料包、花椒、大葱、蛋清、生粉、食用油。
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白灼花螺
花螺、葱、姜、黄酒。
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腐竹牛腩煲
排骨腩、炸腐竹、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、冰糖、盐。
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牛腩煲仔饭
熟米饭、牛腩、鸡蛋、空心菜、胡萝卜、油、生抽、蚝油、胡椒粉、香油。
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独家
黄瓜炒虾仁
虾仁、黄瓜、胡萝卜、生粉、盐、料酒。。
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虾仁豆腐煲
咸鸭蛋、嫩豆腐、虾仁、姜片、料酒、胡椒粉、青豆。
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胡萝卜洋葱炒牛肉
牛肉、洋葱、胡萝卜、酱油、淀粉、食用油、蒜末、盐、鸡精。
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太子参百合瘦肉汤
猪瘦肉、太子参、百合、罗汉果、盐。
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生啫鱼头煲
鱼头、红椒、香芹、姜、葱、蒜、菜、泡米椒。
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