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午饭
牛肉烧土豆
熟牛肉、土豆、青椒、红椒、油、盐、五香粉、葱、老抽、生抽。
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独家
白菜汆香菜肉丸
白菜叶、猪瘦肉、香菜、姜、淀粉。
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独家
鸡块炖杏鲍菇
鸡块、杏鲍菇、葱、花椒、干红椒、姜、蒜、油、盐、生抽、老抽、白酒、黄豆酱。
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独家
蒸酥肉
猪梅花肉、土豆淀粉、葱、十三香、生抽、糖、盐、清水、植物油、姜。
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浇汁豆腐
豆腐、青线椒、红辣椒、香菜、葱、生抽、老抽、米醋、豆瓣酱、白糖、油。
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三十年代熏鱼
鲜鱼、芹菜、胡萝卜、香菜、蒜、酱油、白糖、冰糖、生抽、老抽、镇江香醋。
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香辣里脊
猪里脊肉、鸡蛋、熟白芝麻、辣椒粉、豆瓣酱、料酒、生抽、生粉、鸡粉、姜、花椒、蒜、葱、食用油、胡椒粉。
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锅包肉
里脊肉、料酒、盐、面粉、淀粉、葱、胡萝卜、番茄酱、糖。
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水煮肉片
里脊肉、莴笋、土豆、豆皮、油、盐、火锅底料、生抽、洋葱、淀粉、料酒、胡椒粉、葱、干辣椒、白糖、姜。
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虾仁芦笋
虾仁、芦笋、姜丝、菜籽油、盐、料酒、味极鲜酱油。
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