家常菜学习中

排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。

五花肉、姜、草果、冰糖、八角。

草鱼、豆芽、油麦菜、鱼豆腐、豆腐皮、青辣椒、小红椒、香菜、油、豆瓣酱、味精、糖、辣椒、花椒、大料、香叶、蒜、姜、水。

牛腱子肉、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、花椒、料酒。

长茄子、葱花、蒜末、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、香油、白糖、淀粉。

猪皮、生姜、八角、大蒜。

带皮前腿、蒜苗、郫县豆瓣、永川豆豉、甜面酱、黄酒、糖、花椒、八角、干辣椒、葱段、姜片。

鸡全翅、五花肉、鸡爪、鸡翅根、鸡蛋、鸭胗、料酒、生抽、蚝油、冰片糖、味精、盐、炖肉香料、姜。