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热菜
酱爆茄子
紫皮茄子、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡粉、茂德公香辣酱。
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干锅花菜
五花肉、有机花菜、青蒜。
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猪血炖豆腐
猪血、猪肉、老豆腐、青椒、香菜、郫县豆瓣酱、红椒、葱、花椒、香叶、盐鸡精、蚝油、老抽、胡椒粉、姜、蒜。
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葱油饼
面粉、清水、香葱、食用油、盐。
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红焖羊肉火锅
羊肉、生菜、皮渣、豆腐、香菇、豆腐皮、金针菇、虾滑、冬瓜、黄瓜、胡萝卜、葱段、姜片、郫县豆瓣酱、大料包。
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葱爆羊肉
羊肉、大葱、蒜瓣、青辣椒、红辣椒、食盐、料酒、酱油、白糖、姜、胡椒粉。
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韭菜炒香干
韭菜、干辣椒丝、花椒油、姜丝、盐、五香粉、生抽、鸡精。
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拔丝苹果
苹果、面粉、淀粉、白糖、水、鸡蛋、白芝麻、油。
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