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热菜
豆瓣蒸鸡翅根
鸡翅根、金针菇、豆瓣酱、葱、小葱、盐、姜、蒜。
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香菇肉丸焖豆腐
肉丸、豆腐、高汤、葱段、老抽、蚝油、盐。
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独家
西葫肉片
西葫、猪瘦肉、酱油、糖、醋、料酒、盐、胡椒粉、香油、葱、姜、小米辣、花椒、淀粉。
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冬瓜丸子汤
冬瓜、猪肥瘦肉、葱姜末、小葱葱花、香菜、生抽、绍酒、胡椒粉、盐、水淀粉、蛋清、香油。
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麻辣猪血
猪血、花椒、干辣椒、大蒜子、盐、生抽、葱、生姜。
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独家
小土豆烧肉
小土豆、猪五花肉、糖、老抽、生抽、南乳汁。
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独家
肉末蒜香烤茄子
蒜、葱、茄子、姜、尖椒、肉末、料酒、蚝油、十三香、香油。
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猪肝炒菠菜
猪肝、蒜片、料酒、枸杞、菠菜、生抽、淀粉、油、盐。
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家常豆腐
北豆腐、肉馅、水发木耳、郫县辣酱、葱、料酒、糖、盐、酱油、姜。
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地三鲜
茄子、土豆、尖椒、蒜末、一品鲜、糖、香醋、小米辣、姜末、盐。
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