热菜

茄子、生姜、大蒜、香葱、蚝油、生抽、剁辣椒、鸡精、老抽。

凤梨、虾仁、柠檬汁、色拉油、蒜瓣、番茄沙司、砂糖、蚝油、盐、料酒、黑胡椒碎、生粉、姜汁、香油。

长茄子、冰鲜虾、泡椒、姜、蒜、香葱、黄酒、酱油、糖、米醋、盐、淀粉、蛋清。

豆腐、牛肉馅、花椒、豆豉、豆瓣酱、生姜、辣椒粉、酱油、白砂糖、青蒜、高汤、水淀粉、盐、食用油。

带皮三层五花肉、冰糖、老抽、新鲜莲子、花雕酒、盐。

五花肉、板栗、姜片、桂皮、酱油、冰糖、八角、香叶、甘草、油、盐。

牛肋条、胡萝卜、料酒、酱油、郫县豆瓣、八角、桂皮、草果、花椒、葱段、姜片、盐、白糖。

牛腩、胡萝卜、土豆、洋葱、盐、红烧汁、姜、料酒、八角、花椒、香叶、桂皮、白芷、豆蔻、丁香、干辣椒、香葱、蒜。

鱼、酸菜、菜籽油、泡姜、泡辣椒、葱、胡椒粉、干花椒粒、干辣椒、大蒜、水淀粉、白酒。

五花肉、姜、冰糖、料酒、葱、鹌鹑蛋、盐、老抽、酱油。