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热菜
豆角炒茄子
茄子、豆角、辣椒、盐、油、生抽、味精。
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豆角炒茄子
豆角、茄子、蒜头、盐、鸡精。
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土豆炖排骨
排骨、土豆、桂皮、八角、葱、姜、香菜、生抽、老抽、糖、盐、料酒、鸡精。
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红烧排骨炖土豆
排骨、土豆、冰糖、葱姜蒜、食盐、十三香、鸡精、酱油、大料、八角。
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毛血旺
鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。
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青椒爆肥肠
肥肠、面粉、老抽、小青椒、盐、小米椒、大蒜子、姜片、豆豉、蚝油、鸡精、蒸鱼豉油。
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青椒炒肥肠
肥肠、青椒、姜、蒜、盐、老抽、料酒、味精。
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毛血旺
黑毛肚、素毛肚、鸭血、黄豆芽、葱、姜、蒜瓣、小米椒、红汤火锅底料、豆瓣酱、花椒、麻椒、盐、蔬之鲜、食用油。
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独家
椒香巴沙鱼
巴沙鱼柳、鸡蛋、花椒、盐、酱油、青蒜苗、胡椒碎。
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酸辣土豆丝
大土豆、干辣椒、红花椒、花生油、盐、陈醋、鸡精、芝麻油。
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