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汤类
红烧肘子
肘子、八角、桂皮、辣椒、葱、香叶、老抽、冰糖、盐、姜。
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红烧猪血
新鲜猪血、小香葱、姜、干辣椒、茶油、盐、味精。
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酸菜鲫鱼
酸菜、鲫鱼、油、盐、胡椒粉、葱、大料、香菜、姜。
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醋溜白菜
白菜、姜、蒜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡粉。
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红枣枸杞鲫鱼汤
鲫鱼、枸杞、红枣、姜、盐、香菜。
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回锅肉
五花肉、青椒、青蒜、红椒、郫县豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、花生油。
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芹菜炒猪肝
猪肝、芹菜、红椒、葱姜、盐、胡椒粉、糖、料酒、酱油、淀粉、香油、鸡精。
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萝卜排骨汤
排骨、白萝卜、生姜、大葱、盐。
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西红柿炒蛋
西红柿、鸡蛋、香葱、番茄酱、料酒、盐、糖。
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独家
山药排骨汤
排骨、山药、黑木耳、姜、葱、白醋、盐。
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