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甜品
鲜虾玉子蒸
胡萝卜、鲜虾、日本豆腐、酱油、胡椒粉、淀粉、清水。
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文思豆腐羹
内酯豆腐、火腿肠、鲜香菇、黄瓜、高汤、盐、玉米淀粉、鸡精。
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菊花豆腐汤
内酯豆腐、小油菜、鸡汁、枸杞子。
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虾球烩豆腐
鲜虾、内酯豆腐、豌豆、胡萝卜、高汤、水淀粉。
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彩色豆腐蒸
嫩豆腐、肉糜、鹌鹑蛋、青豆、玉米、胡萝卜、姜粉、料酒、生抽、盐。
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椒盐脆皮豆腐
嫩豆腐、淀粉、葱、白胡椒、花椒粉、盐、辣椒酱。
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杏仁蝴蝶虾
鲜虾、杏仁、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、料酒、食盐。
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花生芝麻酥糖
花生、芝麻、白糖。
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热带三宝
菠萝、椰子肉、腰果、盐、油、鸡精。
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竹荪炖鲍鱼
鲍鱼、竹荪、青菜、肋排、鸡精、盐、香叶。
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