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热菜
土豆焖排骨
土豆、排骨、油、盐、面酱、酱油、料酒、葱、大料、红薯粉丝、姜。
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五香花生
花生、花椒、大料、桂皮、香叶、红辣椒、盐。
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红烧肉炖莲藕
五花肉、莲藕、油、盐、红糖、酱油、葱、大料、姜。
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炒合菜
木耳、香菇、豆芽菜、胡萝卜、香干、面筋、菠菜茎、鸡蛋、油、盐、葱、姜。
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家熬带鱼
带鱼、油、盐、白糖、醋、酱油、料酒、葱、大料、姜、蒜。
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家熬鳎目鱼
鳎目鱼、油、盐、酱油、醋、料酒、白糖、葱、大料、姜、蒜。
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锅巴小杂鱼
小杂鱼、毛豆米、圆锅巴、青红尖椒、葱、姜、盐、蚝油、鲜酱油、糖、辣椒酱。
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虾仁干煸菜花
菜花、虾仁、郫县豆瓣、辣椒。
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肉丝炒咸菜
酱疙瘩头咸菜、猪五花肉、干红辣椒、花椒、红油豆瓣酱、生姜。
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腌黑腊八豆
黑豆、盐、生姜、干辣椒。
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