香辣菜

鸭肉、姜、香菜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、食用油、盐、料酒、啤酒、红烧酱油、美极鲜酱油、蚝油、白糖、白醋。

牛里脊肉、莴笋、老抽、醪糟汁、花椒、八角、桂皮、香叶、蒜蓉、大葱末、姜末、干辣椒粉、花椒、豆豉、鸡精。

猪蹄、花椒、大葱、小茴香、山奈、蒜、盐、干辣椒、豆瓣、八角、香叶、香菜。

梅花肉、内脂豆腐、淀粉、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、黄酒、酱油、盐、葱、姜、蒜。

草鱼、黄豆芽、干辣椒、花椒、姜。

鱼肉、姜、蒜、干辣椒、青尖椒、红尖椒、郫县豆瓣酱、香辣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉、胡椒粉、料酒、面粉。

仔鸡、酱油、盐、味精、料酒、干红椒、花椒粒、色拉油。

草鱼、花椒、藤椒、植物油、干红辣椒、香叶、桂皮、丁香、八角、姜、淀粉、葱白、米酒、白酒。

牛上脑、面条、青菜、姜、蒜、干辣椒、番茄沙司、盐、郫县豆瓣酱、桂皮、小茴香、辣椒粉、花椒粒、草果、香叶。

中翅、鸡腿菇、茶树菇、粉条、青笋、黄瓜、豆皮、土豆、洋葱、嫩豆芽、麻花、嫩芹菜、腐竹、干辣椒、辣椒酱。