热菜

蟹、虾、花甲螺、生菜或豆芽都行、蒜、姜、红油豆瓣酱、红袍花椒、盐、酱油、糖、开水、油。

土鸡、香菇、姜、独头蒜、葱、高度数白酒、蚝油、生抽、冰糖、盐、鸡精。

鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。

鸡腿、青椒、红椒、洋葱、大葱、姜、蒜、香菜、盐、生抽、料酒、糖、醋、老抽、八角、花椒。

鲤鱼、料酒、盐、醋、糖、蒜、胡椒粉、面粉、淀粉、番茄酱、水。

五花肉、辣椒、葱、姜、蒜。

五花肉、红椒、青椒、姜、大蒜、花椒、盐、豆瓣酱、白糖、蒜苗、生抽。

蘑菇大概一盘的量、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、面粉、盐孜然花椒粉。

平菇、鸡蛋、玉米淀粉、盐、孜然粉。

菜花、瘦肉、青辣椒、油盐、姜、醋、五香粉、香油、味极鲜。