调味料

鸡胸肉、香菇、葱、姜、绵白糖、盐。

虾皮、干香菇、料酒。

红辣椒、蒜米、三花米酒、盐、白糖。

牛肉、鸡胸肉、虾仁、鲜笋丁、干香菇、白豆干、胡萝卜、盐花生、盐、鸡精、料酒、生粉、色拉油、香油、小葱、甜面酱、辣椒酱、白砂糖。

红薯。

鲜里脊肉、料酒（焯水）、姜片（焯水）、生抽、盐、糖、玉米油、老抽。

白砂糖、水、柠檬汁。

辣椒碎、大料、花椒、桂皮、香叶、盐、白糖、葱、姜、蒜。

花椒、盐巴。

鲜红辣椒、西红柿、元葱、黄豆酱、盐、大蒜、糖、味精、米醋。