凉菜

豆腐皮、芹菜、胡萝卜、香葱、芝麻油、盐、甜面酱。

紫皮长茄子、胡萝卜、蒜薹、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、醋、糖、淀粉、葱、姜、蒜。

嫩豆腐、鸡蛋、小葱、葱油、盐、生抽、醋。

圆茄子、葱、姜、大蒜粒、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、白糖、鸡精。

茄子、猪肉、藤椒、小米辣。

土豆、青辣椒、胡萝卜、油、盐、葱、姜、蒜、十三香、酱油、醋。

白菜叶、木耳、粉条、香菜、生抽、蚝油、老抽、白醋、糖、葱、姜、蒜、红椒丝。

山药、黑木耳、青椒、胡萝卜、葱、蒜、盐、鸡精。

尖椒、蒜。

绿豆芽、青蒜、油、醋、盐。